O le a le eseesega i le va o le fa'apu'upu'u ma le margarine

O le a le eseesega i le va o le fa'apu'upu'u ma le margarine

O le shortening ma le margarine o mea uma ia e fa'aaogaina i le ga'o e fa'aaogaina i le kuka ma le taoina, ae e eseese a latou fatuga ma fa'aoga. (masini fa'apu'upu'u & masini margarine)

mea fa'aoga:

Fa'apu'upu'u: Fa'ato'a faia mai suau'u fuala'au fa'atosina, e malo i le vevela o le potu. O nisi fa'apuupuu atonu e iai fo'i ga'o manu.

Margarine: Faia mai le fa'afefiloi o suau'u fuala'au, e masani ona fa'a'ele'ele e fa'amaua. O le margarine e mafai fo'i ona iai le susu po'o le susu malō, e fa'alatalata ai i le fa'afefiloi i le pata. (masini fa'apu'upu'u & masini margarine)

I'uga:

Fa'apu'upu'u: Malosi ile vevela ole potu ma e masani lava e maualuga lona liusuavai nai lo le margarine po'o le pata. O lo'o i ai se mea lamolemole ma e masani ona fa'aoga e fai ai ni mea fa'afefete pe mālūlū.

Margarine: Malosi foi ile vevela ole potu ae e foliga e sili atu le malu nai lo le faapuupuu. E mafai ona fesuia'i i foliga mai le fa'asalalauina i le fomu poloka.

(masini fa'apu'upu'u & masini margarine)

Tofo:

Faapuupuu: E i ai se tofo le tutusa, e mafai ai ona faʻaogaina mo fua eseese. E leai se tofo ma'oti i ipu.

Margarine: E masani ona iai le tofo pei o le pata, aemaise lava pe a iai le susu poʻo le susu. Ae ui i lea, o nisi margarine e ese le tofo pe leai foi se tofo faaopoopo.

(masini fa'apu'upu'u & masini margarine)

Fa'aoga:

Fa'apu'upu'u: E fa'aaoga muamua i le taoina, aemaise lava mo fuala'au e mana'o i ai se mea'ai vaivai pe ma'ale'ale, e pei o keke pai, kuki, ma keke. E mafai fo'i ona fa'aoga mo le falai ona o le maualuga o le asu.

Margarine: Fa'aaogaina e fai ma fa'apalapala i luga o le falaoa po'o le fa'apalapala ma le kuka ma le taoina. E mafai ona suitulaga mo le pata i le tele o fua, e ui o taunuuga e mafai ona eseese ona o le eseesega o le gaʻo ma le vai.

(masini fa'apu'upu'u & masini margarine)

Tala'aga o Mea'ai:

Fa'apuupuu: E masani ona aofia ai le 100% ga'o ma leai se vai po'o se polotini. E maualuga i kalori ma ga'o tumu, lea e mafai ona saofagā i popolega fa'alesoifua maloloina pe a fa'aaoga tele.

Margarine: E masani ona i ai se pasene maualalo o ga'o tumu pe a fa'atusatusa i le pata ae e mafai lava ona iai ga'o fa'atatau i le gaosiga. O nisi margarine e fa'amalosia i vaitamini ma e ono iai ni ga'o aoga omega-3 ma omega-6.

(masini fa'apu'upu'u & masini margarine)

Manatuga Soifua Maloloina:

Fa'apu'upu'u: maualuga i ga'o trans pe'a fa'a'ele'ele vaega, lea e feso'ota'i atu i le fa'atuputeleina o le fa'ama'i fatu. Ole tele o fa'apuupuu ua toe fa'afou e fa'aitiitia pe fa'a'ese'ese ga'o.

Margarine: O lo'o maua avanoa e sili atu le soifua maloloina, ae maise o mea e fai i suau'u suau'u vai ma e leai ni ga'o. Ae ui i lea, o nisi o margarine atonu o loʻo iai pea gaʻo le lelei ma faʻaopoopoga, o lea e taua ai le faitau ma le faʻaeteete o igoa.

I se aotelega, a'o fa'aogaina uma le fa'apu'upu'u ma le margarine e fai ma sui o le pata i le kuka ma le taoina, e eseese a latou fatuga, mea'ai, tofo, ma tala'aga o mea'ai. O le filifilia o le mea sa'o e fa'alagolago i le fua fa'apitoa ma mea e fiafia i ai po'o tapula'a.